Cinque Terre, una perla escondida entre Liguria y La Toscana

Cinque Terre tiene muchos activos para atraer a los turistas. Y sin embargo, no se puede encontrar en los folletos de vacaciones clásicos, con la excepción de folletos específicos para caminar. Entonces, ¿qué explica sin embargo, el atractivo de esta pequeña franja costera en el norte de Italia?

Que me quedo con una combinación de sol y mar, pueblos con encanto, un parque nacional en las montañas, rutas de senderismo, los puertos, paseos en barca por el mar, buena comida, vino de la tierra, anchoas, …

Si deseas ver el verdadero Cinque Terre, tendrás que salir de los caminos trillados: entrar en las pequeñas calles laterales de los pueblos, tomar los senderos que suben hacia las colinas, caminatas temprano por la mañana o tarde en la noche, planificar tu visita fuera de temporada, reservar un lugar para alojarte en el centro de uno de los pueblos, ponerte en contacto con la población local (algunas palabras en italiano pueden hacer maravillas), …

Nuestros consejos para evitar las multitudes

  • Si tienes la oportunidad, elige para una estancia en temporada baja. Evita agosto, cuando la mayoría de los italianos están de vacaciones.
  • Para visitar los pueblos, ir muy temprano o quedarte hasta tarde. Las grandes multitudes (entre ellos los pasajeros de los cruceros) vienen 10 a.m.-5 p.m.. Lo mismo se aplica si vas a caminar por el Sentiero Azzurro.
  • Utiliza las rutas alternativas para evitar el Sentiero Azzurro entre Corniglia y Monterosso. Sube a las colinas. En todas las aldeas hay senderos que suben, donde se puede disfrutar de las vistas en la costa y en los pueblos de toda la tranquilidad.
  • Si tienes un coche, encontrarás muchas paradas en el SP370, proporcionando magníficas vistas. También tienes acceso al Sentiero N ° 1, que incluye la ventaja de que no tienes que caminar por los senderos empinados de las aldeas.

Riomaggiore

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Para muchos visitantes a Cinque Terre, Riomaggiore es la primera ciudad que visitan. Si llegas en tren, puedes hacer un paseo en la parte baja del pueblo, incluyendo la famosa vista en el pequeño puerto. Si vas por las calles principales, puedes hacer un circuito completo a lo largo de la parte alta del pueblo, pasando la iglesia principal y el Castillo, donde se obtienen unas vistas más espectaculares.

El camino principal (Sentiero), la Vía dell’Amore, está todavía cerrado. Pero por lo menos, hay que subir las escaleras a la ruta. En el lado izquierdo, la barra de ‘un pastel de Mà’ tiene una terraza, con vistas a la costa. Es uno de los mejores lugares para disfrutar de la puesta de sol. Es un camino alternativo que le llevará a Manarola. Que te conduce a través de los viñedos, pero principalmente con escaleras (bastante irregulares) casi 2 kilómetros de largo, por lo que un buen par de piernas y rodillas son necesarias. El tren o el barco proporcionan una opción más fácil para ir a Manarola.

La caminata a el Santuario della Signora di Montenero es aún más exigente. Pero la vista desde allí es realmente espectacular, se puede ver la costa hasta Monterosso y el Porto Roca. Excursionistas reales continuarán en lo Portovenere, una de las excursiones más bellas de la zona.

La mejor vista de Riomaggiore se encuentra en el SP370. Se puede llegar a pie, pero es más fácil si tienes un coche. A continuación, puedes seguir el SP370 de La Spezia y conducir a Monterosso a través de las colinas. Las vistas espectaculares están garantizadas.

Manarola

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Manarola es el pueblo de los pescadores. Bajando desde la estación de tren hasta el pequeño puerto, se pasa a los barcos de colores en el lado de la calle principal. A lo largo de la calle principal y en el puerto, que tiene un montón de lugares donde se puede comer un plato típico de Liguria.

Hay 2 paseos muy sencillos, que no deberías perderte:

  • El primero comienza en la estación de tren de Manarola y va en la dirección de Riomaggiore. Tiene sólo unos cientos de metros de largo y es el único tramo de la Vía dell’Amore que está abierto actualmente. La mejor parte está al final. Si tienes la suerte de encontrar una mesa libre en la terraza del bar dell’Amore, no dudes en sentarte y disfrutar de la vista.
  • La segunda es aún más corta. Se inicia en el puerto, donde se sube a la derecha hasta el pequeño cementerio en la parte superior. Incluso los muertos tienen una gran vista aquí! En el camino, otro bar llamado ‘Nessun Dorma’ (que es el nombre de un aria de Puccini) te tentará a tener otra parada. La vista sobre el pueblo es uno de los cuadros más populares en Cinque Terre. Especialmente en la noche, mientras que el sol está haciendo lo que los colores de las casas en la otra ladera aún más brillante, este es un lugar encantador para venir a descansar.

El camino a Corniglia está todavía cerrado, debido a varios deslizamientos de tierra en los últimos años. La caminata alternativa a través de Groppo y Volastra tiene sin duda más que ofrecer, pero de nuevo se requiere una buena condición. Tomar el autobús hasta Volastra hará que sea mucho más fácil.

Corniglia

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Corniglia es el único pueblo que no tiene un puerto, ya que se encuentra en una roca con vistas al mar a una altitud de 100 metros. La estación de tren se encuentra por debajo del pueblo, tendrás que subir 374 escaleras de caracol o tomar el autobús hasta el centro del pueblo.

La calle principal del pueblo es muy estrecha, con tiendas de recuerdos y bares a lo largo. Las mesas en la pequeña plaza a mitad de camino, son tentadoras para detenerse, pero debes continuar durante 100 metros más para disfrutar de la vista desde el mirador de Santa María, con vistas a la costa de Portovenere a Punto Mesco.

De Corngilia, se puede tomar el Sentiero Azzurro a Vernazza (se necesita la tarjeta de Cinque Terre allí) o ir hasta Volastra. No se preocupe por la tarjeta de Cinque Terre. La puedes comprar en la entrada de la ruta (o continuar de forma gratuita si no hay nadie, que es a menudo el caso en temporada baja).

Vernazza

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Si sólo tienes tiempo para visitar un pueblo, tiene que ser Vernazza. Fue fuertemente golpeado por una tormenta el 25 de octubre de 2011, cuando una corriente de lodo bajó por la calle principal, destruyendo todo a su paso. Pero el daño ha sido restaurado y el pueblo es más bello que nunca. Vas a encontrar muchas tiendas a lo largo de la calle principal y en el puerto (que tienen incluso una pequeña playa de arena) las terrazas invitan a tomar una copa o una comida.

Decidir hacia que dirección hacer El Sentiero Azzurro es imposible, ya que no sabría decir cuál de los dos es el más bello. Así que asegúrate de hacer los dos. No tendrás ningún problema al hacer ambos en un día.

Si no caminas, debes subir por la Sentiero Azzurro en la dirección de Corniglia, a 400 metros hasta el bar La Torre (justo antes de la entrada oficial a la sentiero). Desde la terraza se obtiene otra gran vista de la ciudad. Tómate un tiempo para relajarte, toma una copa y disfruta de la vista.

Si tienes tiempo, visita también el Castillo, desde donde se tiene una gran vista sobre el valle detrás de Vernazza. Vas a entender dónde llegó el agua a partir de ese día 25 de Octubre 2011!

Monterosso

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Monterosso es el pueblo más grande de Cinque Terre. La parte nueva de la ciudad, que se encuentra alrededor de la estación de tren, tiene una hermosa playa de arena y un paseo marítimo lleno de restaurantes y hoteles.

La parte antigua del pueblo, en el otro lado del promontorio, ha guardado el verdadero espíritu de Cinque Terre. Las calles estrechas, son ideales para pasear, mirar las tiendas de recuerdos y disfrutar de las especialidades locales. No te olvides de visitar las dos iglesias, que están cerca una de otra. Son las más bellas que se pueden ver en la zona.

La subida a la abadía y la iglesia de San Francisco, situada en lo alto del promontorio también vale la pena. No te detengas en la iglesia. Ir más allá del cementerio hasta llegar al punto más alto, con una gran vista sobre el Porto Roca.

Para los excursionistas reales, hay muchas opciones:

  • El Sendero azul a Vernazza (sección de pago)
  • El camino hacia Levanto, sobre Porto Roca
  • La subida a la Madonna di Soviore

El Sendero Azul

Imagen relacionada

“El Sentiero Azzurro” une la costa entre Riomaggiore y Monterosso y fue durante mucho tiempo la única manera de viajar de un pueblo a otro. Desde hace algunos años, el camino está cerrado entre Riomaggiore y Corniglia, pero esto es sólo una sección menor y hay grandes alternativas a través de las colinas. La sección más hermosa, entre Corniglia y Monterosso, está abierta.

Es uno de los únicos caminos en el mundo en el que hay que pagar. Pero eso no es realmente un obstáculo para la mayoría de los visitantes. La entrada de Cinque Terre se puede comprar en la entrada de la pista, así que no hay necesidad de comprar por adelantado. Hay una versión de la tarjeta que te permite viajar en tren entre las localidades, lo que le da una mayor comodidad, pero no es realmente una ventaja financiera.

Puede ser un camino muy concurrido. Si puedes, sigue nuestros consejos para evitar las multitudes. El consejo más importante es ser consciente de los senderos alternativos, que son igualmente hermosos y mucho más tranquilos.

Desde hace algunos años, se puede seguir el Sentiero Azzurro hasta Genova. El sendero completo se llama el Sentiero Verdeazzurro (SVA).

10 cosas interesantes sobre Italia

Italia es un lugar fascinante; unas vacaciones en Italia puede ser embalado con cosas interesantes que hacer y ver sin que cada corriendo de actividades o lugares sorprendentes. Mantenga los siguientes datos interesantes en cuenta si visita el país de la bota.

1. En realidad, nadie sabe que Italia obtuvo su nombre.

Italia viene de una raíz que significa “tierra de ganado joven”. Los historiadores especulan que podría ser llamado esto porque un toro era el símbolo de las primeras tribus del sur de Italia, pero algunos creen que proviene del nombre Italus, un rey temprana de la región.

El Coliseo

2. Italia es el cuarto lugar más poblado de Europa, sobre todo debido a las altas tasas de natalidad y de mortalidad bajas.

Italia es aproximadamente del tamaño de Arizona, pero la población de Italia es aproximadamente diez veces la población del estado, con aproximadamente 60 millones de personas que viven en Italia en lugar de 6 millones en Arizona. Aproximadamente 320 personas viven en cada milla cuadrada en Italia (alrededor de 200 por kilómetro).

3. Roma, Italia es el hogar de cientos de fuentes, siendo la más antigua de la Fontana de Trevi.

Roma tiene 50 grandes fuentes y un gran número de pequeños, sin incluir el ‘Nasoni’, que son pequeñas trombas utilizadas por peatones. La Fontana de Trevi es más de ochenta y seis pies de alto, y proviene de un acueducto construido originalmente en el año 19 aC La fuente fue construida por el Papa Urbano VIII a mediados de 1600. Una leyenda popular afirma que los visitantes que lanzan una moneda en la Fontana de Trevi tienen la garantía de una visita de regreso a Roma. Las monedas se recogen semanalmente; monedas italianas van a ayudar a pagar por el mantenimiento de la fuente, y las monedas extranjeras son donados a la Cruz Roja.

fuente de Trevi

4. Italia se encuentra en una línea de falla.

Italia está plagada de terremotos debido a esto; También, tres volcanes han hecho erupción allí en los últimos cien años – Etna, Stromboli y Vesubio.

5. Italia es el hogar de la montaña más alta de Europa.

Se llama Mont Blanc (o Montaña Blanca en Inglés) y es parte de la cordillera de los Alpes. Es en Italia, en la frontera de Francia.

Mont Blanc Italia

6. Más de 50 millones de turistas visitan Italia cada año.

El turismo es una parte importante del producto nacional bruto de Italia; más del 60% de los ingresos del país proviene de dólares de los turistas pasado allí.

Los turistas Italia

7. El fútbol es el deporte más popular organizada en Italia.

Los italianos son fanáticos del fútbol rabiosos; se conocen como tifosi, lo que significa portadores tifus. Es un pasatiempo nacional, y los italianos son muy apasionados sobre el juego.

Fútbol de Italia

8. La Navidad es la fiesta más importante del año en Italia.

tiempo de Navidad es mucho más largo, también: la cena de Navidad es por lo general en la víspera de Navidad, y la temporada dura hasta el 6 de enero (hasta la Epifanía, o la fecha en general cree que fue cuando los tres reyes magos encontraron el pesebre de Jesús).

9. Pasta no se come con salsa de tomate hasta la década de 1600 en Italia.

Hasta entonces, en general se come con miel y azúcar. Hoy en día, existen más de 500 variedades de pasta comido en Italia.

Pasta Italia

10. Notas musicales están siempre en italiano.

Allegro, Adagio … son palabras italianas para indicar el tempo, y se produjo debido a un italiano llamado Guido d’Arezzo se acercó con un sistema de notación musical de hoy en día.

Gastronomía de Roma: buena comida en Roma

Muchas cosas se han dicho acerca de la gente italiana a lo largo de los años. Los hombres tienen formas seductoras de robar el corazón de una mujer, Roma es la ciudad más hermosa del mundo o que los italianos hablan mucho. No estamos seguros de si son verdaderos o no, pero podemos afirmar con certeza que la gastronomía de Roma, y de Italia en general, es deliciosa.

Todo el mundo sabe que la pasta italiana tiene un sabor diferente a cualquier otra pasta en el mundo. No importa cuánto las cadenas alimentarias estadounidenses intentarán copiar la receta de la pizza hecha en casa, nadie va a saborear una tan buena como la italiana.

Así que si vas a visitar Roma pronto, asegúrate de adoptar una dieta de carbohidratos, u olvidarte por completo de las dietas, porque mientras estás en Roma querrás probar toda la gastronomía de Roma.

Bruschetta

La cocina italiana es conocida por su pan con ajo y aceite de oliva llamado bruschetta. También recomiendo probar los deliciosos espaguetis o el cordero lechal llamado abbacchio. Mis spaghettis favoritos son a la boloñesa, pero también recomendaría los Milanese o la Carbonara. Los italianos también son famosos por sus deliciosos vinos.

Despertar en Roma es una experiencia deliciosa, y si también consideras la comida, todo se vuelve mejor. Para el desayuno se puede servir la deliciosa bruschetta con una rebanada de queso italiano. Es difícil saber qué queso elegir, porque la oferta es amplia. Te recomiendo probar la famosa Mozzarella, o si estás buscando una opción diferente, te sugiero un plato de melón fresco con prosciutto o un expresso clásico con pan tostado y nutella. La gastronomía en Roma es muy rica y variada.

En la gastronomía de Roma, el plato habitual para el almuerzo es sin duda la pasta. Los italianos tienen diferentes tipos de pasta que utilizan para preparar todos los deliciosos platos que encontrarás. Por lo general, en los restaurantes los platos contienen una gran cantidad de alimentos, así que asegúrate de no pedir demasiada cantidad.

La pasta se prepara con carne, mariscos o incluso verduras. Depende de la variedad que pidas. Un secreto de la cocina italiana es que los chefs normalmente añaden mozzarella en la salsa antes de cocinarla, no después. Esto da a la pasta un sabor cremoso increíble. Para comidas ligeras, te sugiero acompañar la comida con una botella de Colli Albani.

Pizza italiana

Para la cena, por lo general los italianos sirven carne, pescado o verduras. Básicamente en todos los restaurantes encontrarás platos sencillos y tradicionales que podrás degustar. Comer para la gente italiana es un placer.

Si eliges pescado o verduras, puedes acompañar el plato con un Colli Lanuvini o un vino Marino Bianco. Te sugiero probar la pizza tradicional, y disfrutar del postre y café después. Podría sugerirte una gran cantidad de dulces o postres que podrías probar, pero estoy bastante convencido de que una vez que pruebes el helado italiano, no necesitarás o querrás probar algo más. ¡Es adictivo!

Estos son los principales platos de la gastronomía de Roma, y de Italia en general. Seguro que si visitas pronto la ciudad italiana disfrutas mucho probando todos estos platos.